המטבח הטבעוני

סוף השבוע הגיע לסיומו, ואתם מוצאים את עצמכם עם שאריות של מנות טבעוניות טעימות. מה

אז אתם סטודנטים וגם טבעוניים, שגרת השבוע שבה אתם מעבירים ימים שלמים במכללה מחוץ לבית

חשבתם פעם להכין טופו קריספי כזה שמתפצח עם כל ביס? הצטרפו למאמר שהכנו וגלו יחד

האם אי פעם הרגשתם את הרעם השקט בבטן לאחר יום של צום, כמהים לארוחה מזינה

האם אי פעם מצאתם את עצמכם מזילים ריר על תמונות של מנות תאילנדיות צבעוניות, אבל

ברוכים הבאים ללב של כל בית טבעוני – המטבח. כאן, מכינים ארוחות מזינות על בסיס

כעובדי הייטק, סביר להניח שתתמודדו עם אתגרים רבים במהלך היום, כמו לוחות זמנים צפופים, פגישות

יצירתם של אנשי מקצוע וחובבים מושפעות ללא ספק מכלי העבודה שבהם הם עושים שימוש. עם

בשנים האחרונות טרנד הטבעונות הפך לחלק בלתי נפרד מהחיים של כל אחד ואחת מאיתנו, וזאת

בעוד שבעבר הטבעונות הייתה נחשבת נחלתם של מעטים במיוחד, כיום בישראל יש טבעונים רבים, והיא

מתוק זה טעים, כך שכולנו אוהבים לאכול מתוקים וממתקים, אשר מלבד טעמם הממכר, מסוגלים אף

תפוחי אדמה הם ירק שורשי נפוץ שנחשב משביע וטעים וכזה שכיף להכין באמצעותו תבשילי חורף